La Cadole, en Beaujolais, correspond au terme générique de cabane de vignes ou des champs, mais son nom varie suivant les régions et peut-être en "pierres sèches" ou maçonnées.
La cadole, en Bourgogne, désigne une cabane de pierres sèches que l'on trouve dans les vignes, depuis le Beaujolais jusque dans la région de Bar-sur-Seine. Dans notre région, on en trouve aussi beaucoup en maçonnerie sommaire. Certaines contiennent un minimum d'équipement (foyer, niches)
Elle désigne aussi la cabane que, le temps du voyage, l'on pose sur le fret, généralement du charbon, d'un bateau de la Saône. Par extension, c'est le bateau tout entier qui va prendre le nom de "cadole".
Le terme cadole, issu du patois lyonnais, s'écrit aussi cadolle. On trouve également la variante cadeule.
Les cadoles en pierres sèches n'ont ni une grande ancienneté ni une grande longévité : leurs pierres calcaires sont gélives et, qui plus est, ne bénéficient pas d'un quelconque mortier. Quelques cadoles datent de la grande période d'extension de la vigne au XVIIIe siècle . Celle des Gondoins, à POMMIERS semble dater de 1817.Il en existe d'autres à proximité qui mériteraient d'être restaurées.
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